Dans une casserole, mélangez le lait concentré avec le sucre et le miel. Portez à ébullition jusqu'à ce que le caramel obtenu soit ferme. Coupez le feu et ajoutez le beurre en dés. Mélangez. Étalez la ...

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Dans une casserole, faire fondre le beurre. Réduire le feu et ajouter la farine, mélanger vivement. Une fois la farine incorporée, ajouter le lait doucement. Faire chauffer le mélange à feu doux en ...

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Faites rissoler les lardons dans une cocotte. Au bout de 5 min, ajoutez le chou coupé en lamelles et les châtaignes égouttés et rincées. Salez, poivrez, versez un peu d'eau et mélangez. Couvrez et ...

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