Le girelle con prosciutto cotto e formaggio sono uno snack veloce e goloso. Questa ricetta è perfetta per quando avete amici a casa all'ultimo momento e volete organizzare un aperitivo veloce o una ...

I finocchi alla parmigiana sono un delizioso e saporitissimo contorno! Una ricetta molto semplice da realizzare, di quelle perfette.Un contorno saporito e rustico che si presta benissimo ad essere ...

Preparare il salmone in padella è semplicissimo e altrettanto veloce, ma vediamo come procedere: la prima cosa da fare è dividere il salmone in pezzi di circa 200 g. l'uno: gira il trancio e incidi la ...

Preparare le cosce di rana. Salarle, peparle e farle saltare nel burro in un tegame. Unire il vino bianco e lasciarlo evaporare. In un pentolino, portare a ebollizione la panna, versarla sulle cosce ...

La lonza di maiale arrosto è una ricetta moto semplice da fare, che risulta perfetta per il tradizionale pranzo della Domenica in famiglia. La carne di maiale cotta in questo modo, resta morbida e ...

Quando si ha voglia di un piatto gustoso e saporito, semplice da fare e che metta d'accordo proprio tutti, gli gnocchi panna e funghi sono proprio perfetti. La ricetta che vi proponiamo qui è davvero ...

Il Risotto alle rape rosse e gorgonzola vi sorprenderà al primo assaggio! Se siete alla ricerca di un primo piatto d'effetto e gustoso, che vi faccia fare un'ottim figura con i vostri ospiti, vi ...

La torta allo yogurt è il classico dolce che si cucina in casa quando si ha voglia di profumare l'ambiente di sapori antichi e avvolgenti, i pochi e semplici ingredienti che servono per questa ricetta ...

Appena le verdure si saranno ammorbidite, unite in padella le fette di capocollo e, lasciatele rosolare bene da entrambi i lati. Sfumate con il vino bianco e, a fuoco sostenuto, lasciate evaporare ...

La paella de mariscos, una versione della paella davvero deliziosa per gli amanti del pesce e dei molluschi a tutto tondo. Per realizzare un'ottima paella de mariscos vi consigliamo di preparare per ...

L'arrosto di manzo è un classico secondo piatto della cucina italiana. Buono, tenero, umido e succoso se fatto bene è l'idea per grandi e piccoli! Ma come si fa a farlo perfetto? Basta seguire i ...

L'insalata di porcini crudi è probabilmente il modo migliore per gustare questi funghi, ad una precisa condizione: i porcini devono essere non meno che eccezionali! Rucola, scaglie di parmigiano e ...