Diese Hausmannskost schmeckt auch im Sommer: Krautspätzle mit Apfelmus kommen leicht und lecker daher. So werden sie gemacht!

Traditionsgemäss steht im November der Besuch der Metzgete auf dem Programm der Vereinigung «Seener Männerstamm». Auch in ...

Blitzrezepte wie diese gebratenen Gnocchi mit Sauerkraut und Speck sind echte Glücksgriffe. Vor allem nach einem langen Tag oder in der Mittagspause im Homeoffice kommen sie wie gerufen.

Jede Scheibe mit den angeschwitzten Zwiebelwürfeln, ½ Scheibe Speck und Sauerkraut belegen. An den Rändern etwas Platz lassen. Die Schweinebauchscheiben zu Rouladen rollen und mit Rouladennadeln oder ...

Zumindest für alle, die es deftig lieben. In unter 10 Minuten ist die leckere Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Speck fertig! Wir verraten, wie sie euch gelingt und wie ihr das Feierabend ...

In der kalten Jahreszeit helfen Bewegung, Tageslicht und frische Luft gegen den Winterblues. Um bei Kräften zu bleiben, ...

Früher landete bestimmtes Fleisch bei Hofschlachten sofort in heißem Wasser, weil es verderblich war. Heute macht unser Wirt ...

Himmlische Idee: Mehl, Grieß, Brot oder Kartoffeln zu Bällen drehen und gar ziehen lassen. Wie man drauf kam – und große ...

Draußen kalt, drinnen kuschlig: die perfekte Zeit für Ofengerichte. Wie wäre es mit einem pikanten Kuchen, der mit Kürbis, ...

Food-Alltagswissen Fünf Dinge, die man über Schupfnudeln wissen sollte Schupfnudeln: Sie sind schnell und einfach zubereitet und mit Sauerkraut und Speck eine leckere Mahlzeit für den Winter ...

Im Norden des Lone Star States kommt Cowboy-Feeling auf. Auf dem Weg nach Amarillo trifft man bis heute mehr Longhorn-Rinder ...