Düsseldorf. Seit zehn Jahren gibt es bereits den Hobbybrauer-Stammtisch Düsseldorf. Und dort wird viel mehr getan, als die ...

Neben dem babylonischen Reinheitsgebot von 1760 v. Chr. ist das 500-jährige Jubiläum des deutschen Reinheitsgebots neumodischer Schnickschnack. Gästen der "Schlossplatzbrauerei" im Berliner ...

Viertes Glas. Die sehenswerte Ausstellung, die soeben den 77.777. Besucher ehrte, spart die dunkle Seite der Macht „Bier“ nicht aus, zum Beispiel die sogenannten Bierkriege: Preiserhöhungen ...

Er braut in Fujinomiya sein Bier nach bayerischem Reinheitsgebot. Nur 2021 machte er eine Ausnahme. Japans heiliger Berg Fuji lugt kurz hinter dichten Wolken hervor, während an seinem Fuße ...